搜尋結果: Impromptu by Paul Lee
- 「TIPSY Sparrow」開幕！米其林星廚與冠軍調酒師打造信義區最新餐飲潮點
- infoHIM / BEEMEN TEAM 2024/05/21 11:00
- 台北寒舍艾美酒店全新餐飲品牌「TIPSY Sparrow」正式登場，由米其林一星主廚李皞與冠軍調酒師余瀚為攜手，帶來融合美法風味的現代料理與創意調酒，讓信義區的上班族和觀光客擁有全新美食饗宴。
- 味蕾的跨國之旅！「rén Bistronomy」在信義區點亮你的食慾！
- infoHIM / BEEMEN TEAM 2023/09/22 18:00
- 前所未有的美食遭遇！當異國風情碰撞上台味魂，還有現場爵士樂陪伴你的晚餐，不只是一場饗宴，更是五感的冒險！
- 米其林指南2023年最新版揭曉！台灣共44家餐廳獲星，其中2家三星餐廳！
- infoHIM / BEEMEN TEAM 2023/08/31 18:00
- 米其林指南2023年台灣版全新名單終於來了！共有44家一星、二星與三星餐廳，其中態芮與JL Studio成為新晉三星餐廳。另外，六家餐廳獲得了米其林綠星的榮譽。這是台灣餐飲業的一大進展，也見證了台灣美食文化的傲人成就。
- 都市叢林裡真正的度假叢林，臺虎精釀不賣酒，斜槓人生改賣披薩！全新跨界合作 「N.S.F.W.」開張！
- infoHIM / BEEMEN TEAM 2021/11/26 20:00
- 想脫離上班群組的訊息轟炸？想一拳堵住客戶的嘴？N.S.F.W.，Not Safe For Work，Ni Shao Fan Wo！
- 在家也想要米其林等級饗宴？臺虎精釀 x Impromptu by Paul Lee 跨界合作，美食加上美酒的雙倍快樂！
- infoHIM / BEEMEN TEAM 2021/11/23 21:00
- 吃吃喝喝是日常所需，吃好喝好就是過節享受！過節不想出去人擠人？在家也能快樂自動找上門。
- 《臺北臺中米其林指南 2021》星級餐廳出爐 ！王者依舊金光熠熠、後起之秀讓人驚艷
- 派編 2021/08/26 19:00
- Michelin Guide 米其林餐廳評鑑 前陣子公佈 2021 台北與台中必比登推介店家名單後，接著很快便為各位帶來台北台中「星級餐廳」完整名單，連同必比登推介與餐盤推薦餐廳，共有台北 117 間店家、台中 69 間店家入選。
- 金牌特務的深夜率性「Le Kief 菱玖洋服」進入西服店後的紳士俱樂部，午夜的放縱等你來探尋
- 派編 2020/10/11 21:00
- 《金牌特務》的劇情，在台北大安區的巷弄你也能親身體會。「菱玖洋服 Le Kief」，外觀是一間帥氣的西裝店，店裡擺著各式高級西服、袖扣、布料、皮鞋等西服裝備，在這裡是專屬於紳士的浪漫天地，但完美了外表，怎可少了情調？將電話按下「九」、「零」兩個數字鍵，眼前落地穿衣鏡緩緩打開，望進去，一間餐酒吧藏身在裏頭，給你帶來speakeasy類型酒吧的滿滿驚喜！穿越陰暗狹長通道，推開另一扇木門後彷彿打開任意門瞬間來到英國，滿滿英倫風情帶你縱情一回。
- 「2020米其林晚餐提案」美食界新血黑馬「Impromptu by Paul Lee」創意無菜單料理，融合當地食材挑戰你的味蕾新極限
- 派編 2020/08/31 19:00
- 「Impromptu by Paul Lee」位於晶華酒店地下一樓，甫於2018年開幕，不到一年就迅速摘星，著實是一隻超強黑馬。今年再次摘星，主廚Pual Lee不僅年輕且外型出眾，廚藝更是了得。從小跟奶奶學做菜培養興趣，在加州就讀藍帶廚藝學校，並在多間星級餐廳擔任行政主廚。店名的＂Improptu＂是＂即興＂的意思，猶如主廚的理念，不受限既定菜系，舉凡上山下海能見到、和生活有所關聯的，都是其靈感來源。
- 「2020台北台中米其林指南」 台北台中共收錄30家：就讓我們來看看這美食聖經的完整名單
- 派編 2020/08/24 21:30
- 擁有美食聖經的米其林依照評鑑標準，給予一至三顆星星評價，而他的評鑑標準包括食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性、是否物有所值及餐飲水準一致性。評鑑以城市為單位，受評餐廳必須有接受一般顧客用餐，若是只接熟客或特定顧客的會員制餐廳則無法列入評鑑範圍以內，就讓我們來說說這三種星等的差別吧！首先是獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾；二星代表廚藝高明、值得繞道前往；三星則為最高星級，代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。當然除了三個星等評價之外，米其林另外還有「必比登推介」（Bib Gourmand），推薦價格較為平民化的餐廳，甚至是街頭小吃也不妨可以試一試。