都市叢林裡真正的度假叢林，臺虎精釀不賣酒，斜槓人生改賣披薩！全新跨界合作

斜槓好像已經變成每個人的必備技能，但製酒廠不賣酒，改賣披薩是開始不誤正業？臺虎精釀全新跨界合作，攜手台南知名咖啡店 St.1 Cafe' 主理人 Stone 與插畫藝術家 WHOSMiNG，「N.S.F.W.」正式開幕！“Not Safe For Work”今天就是不上班！所以 Ni Shao Fan Wo！不喝酒也能來個慵懶系耍 chill！

N.S.F.W. 位於微風信義國泰置地廣場一樓，隱身於商辦大樓裡，裝潢造景卻如店名 “Not Safe For Work”，空間佈置得簡單放鬆，充滿植物造景與木作裝潢。除了從單人到多人皆宜的木桌與舒適靠背藤椅外，更邀請知名設計品牌 WHOSMiNG，於牆壁繪上臺虎吉祥物，呈現慵懶不上班的老虎，讓你在店裡就是和工作與煩惱 say no！Ni Shao Fan Wo！

N.S.F.W. 的餐點從 Pizza 到咖啡，由裡至外皆十分用心，如同臺虎精釀的創辦人喜愛啤酒、因而認真釀酒一般。在與職人咖啡師、知名咖啡店家 St.1 Cafe' 主理人、AST 歐洲咖啡精品協會認證考官- Stone(郭柏佐)討論、研發了一年後，調製出專為 N.S.F.W.客製的經典義式中焙配方-選用衣索比亞,加上哥倫比亞、瓜地馬拉、宏都拉斯與巴西咖啡豆的組合，不僅透過全水洗的處理法，展現清晰明亮的風味層次，更能在溫潤的甜感中，感受到堅果與可可的豐厚氣息與韻味，讓在工作中忙碌的你，輕鬆駐足休息、放鬆享受一杯美好而不簡單的咖啡。

N.S.F.W. 的 Pizza 更採用不含任何化學添加物的麵團，以單純而考驗功力的方式，揉合水、酵母、麵粉及海鹽，以低溫慢速熟成發酵的方式成就出麵團最直接純粹的美妙滋味；餡料與醬料部分，則選用義大利蕃茄、海鹽、奧勒岡葉、大蒜、搭配種類豐富的不同起司與辛香料、新鮮蔬食等;在以純火山岩切割而成的烤箱檯面，完成最後而且刻意的焦化步驟。呈現單純而風味繽紛、令人吮指再三的美味 Pizza，覺得夏威夷披薩是邪教的朋友不用擔心，這裡的披薩絕對沒有鳳梨。