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漢堡王第15間「火烤美味專賣店」2.0外帶新店型、數位銷售助攻,2023年再朝雙位數展店邁進

漢堡王第15間「火烤美味專賣店」2.0外帶新店型、數位銷售助攻,2023年再朝雙位數展店邁進
美食聖經 11月13日苗栗頭份開幕 2023年再朝雙位數展店邁進

從疫情到後疫情,漢堡王台灣看準消費者餐飲行為改變,快速靈活調整營運策略以對,2021年底獨步全球率先推出新型態的2.0外帶外送店火烤美味專賣店」,搭配數位化銷售模式助攻、積極展店,以專賣火烤美味漢堡和經典餐點深入地方,吸引更多社區消費者青睞,在疫情下交出亮眼成績單,目前火烤美味專賣店已完成14家據點,並預計於1113日在苗栗頭份開出第15家店。

 

面對疫情、餐飲環境不景氣,觀察外帶、外送市場逆向蓬勃發展,漢堡王台灣董事長龔國權(Kung Kuo Chuan) 率先嗅到市場商機,積極帶領團隊靈活調整營運模式,一手催生出「火烤美味專賣店」,透過新型態店舖和數位化銷售模式(包括線上預訂、外送),將台灣漢堡王「用心製作、堅持火烤就是美味」的理念,成功深入到各地社區,就是要用火烤經典美味漢堡緊緊拴住消費者的味蕾。

 

董事長龔國權(Kung Kuo Chuan)表示:「漢堡王是全球第二大速食品牌,經典不敗的秘密武器就是火烤美味,而『火烤美味專賣店』推出後,主攻外帶外送店模式不僅能快速展店、提升品牌知名度,團隊近年積極導入數位銷售與無接觸服務,包括官網預訂外帶取餐、門市數位點餐系統成效顯著,成功轉型應戰疫情。預計2023年將會持續拓展新據點,並積極以雙位數成長作為展店目標。」

 

 

2022新店型推進成長動能,獨創「火烤美味專賣店」有效提升坪效與消費者滿意度

發揮強項「專攻火烤美味」,漢堡王從中找出新店型特色和定位。自2021年底於新北林口、宜蘭羅東開出第一、二家「火烤美味專賣店」後,目前已邁向第15家店,不僅在連鎖速食餐飲產業裡開先例,更成為市場潮流的領頭羊。抓準時機積極展店,漢堡王2022年展店計畫有90%以上為 帶外送–「火烤美味專賣店」,其中又以桃園中華、台南永康、員林靜修和龍潭中正店表現尤其突出。

「火烤美味專賣店」的成功並非偶然,而是來自於長期關注台灣市場環境,還有一股決心魄力。幕後推手漢堡王台灣董事長龔國權(Kung Kuo Chuan)不僅帶領團隊在疫情間進行經營策略調整,2021底第一、二家門店以實驗性質試水溫,從中汲取經驗,經過不斷優化、深入分析消費者喜好與習慣,打造出最適合的營運模式。

漢堡王台灣執行長黃耀忠進一步分析:「目前全台15家『火烤美味專賣店』的位置都朝向社區,因為地點條件佳、客層多元,同時有社區住戶、通勤族和學生族,外帶外送的高效率更能體現整體服務水準。加上數位化銷售模式能夠提供客人快捷便利的訂餐、取餐服務,有效提升品牌知名度。」

觀察消費者在後疫情時代越來越傾向於線上或無接觸服務,「火烤美味專賣店」推出後,營收創下佳績,已快速成長佔總體營收15%。對此黃耀忠更進一步指出:「專賣店的數位化銷售模式佔比高達70%以上,雖然實體店面坪數相較一般門店小,但坪效卻較一般門店高出80%,服務更有效率,消費者接受度高、滿意度也相對提升,整體業績更超乎預期,精準洞察消費者在後裔情時代的需求,正是策略奏效的關鍵。」

 

 

慶祝第15家火烤美味專賣店頭份中華店開幕,首週推出限時限店套餐優惠!

漢堡王頭份中華店於20221112日搶先試營運,為歡慶開幕,推出限時限店兩大活動優惠,分別是:(活動一)20221112日至20221118日期間,指定購買華堡脆雞經典餐(含華堡、經典脆雞堡、小薯兩份、大洋蔥圈、中可兩杯),優惠價299 (原價399),另外加贈漢堡王、百事可樂聯名獨家限定大容量提袋(市面無販售,數量有限,送完為止)。(活動二)20221119日至20221125日,到臨櫃單筆消費滿300元,即送一張50元現金折價券,單筆消費滿600元,送兩張50元現金折價券,以此類推。(使用方式: 2022121日至20221220日,到臨櫃單筆消費滿299元即可折抵,每筆消費限用一張。)

 

 

【漢堡王火烤美味專賣店頭份中華店開幕優惠活動】

l   活動一:20221112日至20221118日期間,指定購買華堡脆雞經典餐(含華堡、經典脆雞堡、小薯兩份、大洋蔥圈、中可兩杯),優惠價299 (原價399),另外加贈漢堡王、百事可樂聯名獨家限定大容量提袋(市面無販售,數量有限,送完為止)。

l   活動二:20221119日至20221125日,到臨櫃單筆消費滿300元,即送一張50元現金折價券,單筆消費滿600元,送兩張50元現金折價券,以此類推。(使用方式:2022 121日至20221220日,到臨櫃單筆消費滿299即可折抵,每筆消費限用一張。)

 

【漢堡王官方粉絲專頁《BurgerKing 漢堡王火烤美味分享團》開幕留言抽獎活動】

 

l   留言抽獎得抱枕:

n   完成以下指定任務即可抽「高檔大器、尊爵不凡、獨家寵溺  漢堡王限量華堡造型抱枕」(共2名)

n   拍攝漢堡王頭份中華店,美麗的門市夜景(外觀即可)。

n   留言標註「1位好友」,邀請好友來按讚。

n   留言格式:@_____頭份中華開幕拉!限量抱枕快抽我!

n   按讚最多加碼送!

 

完成上述指定任務的堡民,可以邀請四海八方的好友來你的留言照片按讚,按讚數最多者即可獲得「高檔大器、尊爵不凡、獨家寵溺  漢堡王限量華堡造型抱枕」喔!

 

l   2022118日至2022111023:59期間,在本篇貼文留言處完成上述指定任務即符合抽獎資格。(按讚數統計至2022111023:59為止,後續新增的讚數不列入計算。)

 

漢堡王官方粉絲專頁小編將於20221121日前,於此篇貼文留言區公布得獎者:留言抽獎得抱枕兩名、按讚最多加碼送一名。

請得獎的粉絲於2022113023:59前私訊小編:姓名、電話、郵遞區號、收件地址(缺一不可),逾期視同放棄領獎資格且不補發獎品。

 

【漢堡王火烤美味專賣店門市資訊與營業時間】

頭份中華店

地址:苗栗縣頭份市中華路1236之2號1樓 

營業時間:

試營運11/12(六)16:00-20:00 

正式營業11/13(日) 10:00-21:00

電話:037-591988

 

餐廳資訊:

l   佔地30坪,16客席,主打火烤肉餅重磅漢堡。

l   1990年漢堡王於台北中影文化城開出台灣第一家門市。

l   2022年11月開出苗栗頭份第一家門市。

 

備註:15家據點分別位在羅東興東店、林口文化店、桃園中華店、台南永康店、高雄楠梓店、台中太平店、高雄鳳山店、中和漢生店、汐止大同店、員林靜修店、基隆仁二店、龍潭中正店、高雄瑞隆店、高雄澄清店、頭份中華店。

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