超人氣咖啡廳「Ivorish」插旗台中掀起吐司大戰 日本最好吃吐司來了～

來自日本九州福岡、被譽為日本最好吃的的法式吐司專賣店「Ivorish」全台首間旗艦店插旗台中精誠路，不只完美重現日本經典法式吐司的療癒口感，還有獨家圓形生吐司，還推出宅配、外帶的服務，讓大家在家也能大口享用，於2018年首度進駐台灣的三井outlet，後來陸續在台北信義區、中和環球推出快閃店引起熱潮，繼之前宣布在台北新光三越A11推出長達6個月的慢閃店，這次台中的吐司控們有口福了！

 

日本「Ivorish」承襲福岡發源地甜點職人精神，以指定配方與特殊烘焙技術，過程中嚴守兩次發酵期，創造不同於一般法國吐司的孔洞及堅硬外皮，形成外殼Q彈的綿密口感，克服外觀細節，每日新鮮製成完美弧度的圓形吐司，更跨界與台灣主廚攜手打造符合台灣人口味的甜鹹餐點。

 

在台中旗艦店試營運期間，系列餐點提供外帶服務，吃得到超人氣厚培根「庫克太太法式吐司」、熱賣款「莎莎炸雞法式吐司」還有台灣限定七三茶堂聯名款「烏龍珍珠奶茶法式吐司」、日本富山粋鮨聯名口味「奶油鮭魚法式吐司」以及經典熱賣人氣口味「綜合莓果法式吐司」等，即使無法去日本也能感受一下日式甜點療癒滋味，除了福岡招牌必買的「原味蜂蜜」、「經典楓糖」口味外，台灣團隊發揮巧思加入台灣在地食材，推出台灣限定的七三茶堂聯名「清香烏龍茶」、「蜜香紅茶」口味，以及夏季限定的「愛文芒果」、「土鳳梨」口味每日限定推出，目前可全台宅配（點這裡）下訂，在家也能品嚐到「 Ivorish」生吐司新鮮精緻的口感。

 

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