位於捷運站中山國小站附近,來自日本號稱夢幻甜點的「la vie bonbon」是一間近期在網路上爆紅的咖啡廳,另外在微風南山2樓也有店面,只是差別在於有沒有鹹食,如果只想買他們家的甜食的話可以考慮去微風南山購買,藉由嚴選食材、追求美味的堅持,以新鮮時令水果打造出視覺味覺都讓人驚豔的極致夢幻甜點。
「la vie bonbon」專門做出讓女孩們最愛的夢幻甜點,在蛋糕櫃中一字排開各式手作的法式甜點直接擄獲所有人的心,因為擅長於使用新鮮水果製作甜點,所以每一款都是當季新鮮的水果,可以吃到水果最天然的果酸香氣,看起來用料大方、擺放起來也相當豐盛,甚至會將水果切成不同大小、不同形狀,讓每一口都是不一樣的食感享受,搭配上日本那種柔順的鮮奶油,不搶風味之餘還達到最高的配合度。
如果大家對「la vie bonbon」有印象的話,應該是在IG上爆紅的一整顆的哈密瓜蛋糕,最特別的是他保留了哈密瓜的外皮但是在裡面完成了水果蛋糕,將哈密瓜挖空後一層蛋糕一層水果一層奶油,接連著塞進去感覺就非常的費力、費時,但當客人不論是買四分之一還是買一整顆來吃的瞬間,真的是精緻又療癒,是會想讓人要去外面作客或是慶生時買著帶去,希望有機會蜂編也能吃到它。
另外哈密瓜蛋糕也有出巧克力口味,以及上述提到的甜點之外,蜂編有一次經過微風南山店時也馬上就被水果生吐司吸引,近期也推出一些聯名款,像是和小朋友最喜歡的角落生物做連綿推出五款不同風味的甜點,原來不僅擄獲少女的心還虜獲小孩的心,是不是真的該去探店試試看呢。
店家詳細資訊:
la vie bonbon
林森旗艦店
時間:11:30~21:00
地址:台北市中山區林森北路644號
交通:捷運中山國小站1號出口
微風南山店
時間:11:00~21:30
地址:台北市信義區松智路17號2樓
交通:捷運中山國小站1號出口
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