免費吃必比登料理 新開幕「帕泰家」台北首店插旗新光三越信義A8推爆道地料理

2021台灣米其林必比登熱騰騰出爐，連續4年獲得米其林推薦的泰國餐廳「帕泰家Baan Phadthai」也進駐台北新光A8正式開幕，這可是泰國海外首店！不只可以吃到道地的泰式炒河粉，還有爆餡榴槤包、椰子冰、手標泰奶一次滿足，店內濃濃泰式風格的裝潢，可是完全複製的根本店一模一樣。如果說到必點美食，絕對要提到這身為全球50大美食中排名前10的「泰國炒河粉」，以18種辛香料製成的星級秘製醬汁搭配Q彈河粉、新鮮食材，無論是搭配大蝦或是軟殼蟹都很厲害。

 

想要完美體驗米其林推薦泰式料理，直接選「帕泰家Baan Phadthai」就對了！在台灣打造泰國原店氛圍，無論是復古風扇、舊式櫃子、餐具等皆從泰國直接運送過來，完整呈現泰式懷舊美學，源於泰國復刻餐具與料理產生共鳴，營造出宛若置身於泰國原店用餐錯覺，濃厚的復古潮流，既讓人放鬆也叫人著迷，料理當然也不容小覷，以繁複烹調工法展現出米其林料理精緻度，對醬汁要求更是嚴謹，強調每種料理需搭配專屬醬汁，透過不同醬汁巧思來襯托料理主體。

 

泰國街頭隨處可見「椰子冰淇淋」也可在「帕泰家Baan Phadthai」吃得到，新鮮椰子製成口感甜而不膩冰淇淋，融入甜點主廚Chef Arisara Paper Chongphanitkul巧思與創意，以米香酥脆增添口感，碎花生香氣提味，香蘭糯米增添風味層次，再澆淋上香甜濃郁椰奶，讓消費者享受視覺味覺雙重體驗，自8月16日起連續一周，只要兩人同行到帕泰家消費，加入官方粉絲團憑活動截圖，即贈送「蝦醬芥藍」兌換券乙張。

 

店家詳細資訊：

帕泰家Baan Phadthai

地址：台北市信義區松高路12號B1（新光三越A8）

交通：捷運市政府站3號出口

 

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