身為在日本生活過的蜂編,對壽司的口味可是十足的講究,但今天不做蜂編的不負責評論,而是幫大家整理了各家迴轉壽司店的不同地方,讓大家能快、狠、準的挑出想吃的壽司,我們開始吧GoGoGo!
合點壽司
現場師傅親手捏製而非機器製作是他的特色,比起一般迴轉壽司多了些溫度,美味程度不輸料亭,種類十分多樣,也可針對魚類選擇不同的製作方式,例如軍艦、炙燒、握壽司等等,但在價格上落差較大,從40元到188元都有,價格不是很便宜,但喜歡這種現場捏製的人就會願意嘗試。
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壽司郎
來自日本人心目中CP值最高的迴轉壽司店,種類非常多樣,包含副餐以及飲料約有130多種,也有高檔海鮮可以選擇,品項也算多樣化,價格落在40元到80元,有些更高級的需要120元也不一定。
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藏壽司
在台灣有超多分店據點,但用餐時間人潮還是頗多,基本上一盤皆為40元,其他副餐才會有價格上的不同,這邊最有特色的莫過於投入五個空盤及可轉蛋一次,也是許多人來訪的主要原因,看著動畫的那個興奮度真的很真實。
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金澤壽司
採用磁石軌道讓整個壽司店看起來更為高貴,有點擺脫迴轉壽司就是便宜的店的感覺,但價格落差程度非常廣大,最便宜一樣都是40元,但也有依照季節食材改變的其他顏色的盤子,比如銀盤就會是480元一盤,畢竟主打每日日本直送,但客人還是源源不斷。
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HAMA壽司
號稱日本最多分店的HAMA壽司,跟藏壽司比較風格頗類似所以蠻多人會拿來比較,食材新鮮只要擺放超過一定時間就會自動掉入垃圾桶裡,種類大約有70種可供選擇,一盤的價格是40元,金盤的話是60元,價格不貴會讓人想再訪。
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海壽司
海壽司在台北的分店不少,有獨立也有百貨內的門市,價格依照盤子顏色從40元到180元都有,喜歡口味多元、不同料理方式的人就可以來吃看看,還可以點得到炸物烤物等等,選擇算是蠻豐富的,生魚片跟料都給的不手軟,因為是現點現做吃起來也十分新鮮,CP值算是不錯。
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是不是每一種迴轉壽司看起來都非常可口!!心動就直接去訂位了拉,因為蜂編自己也要去訂位了(笑),壽司這種東西本來就見仁見智,但去吃壽司之前,你們有想過為什麼迴轉壽司上一盤都是兩個呢?蜂編告訴你!!
根據日本NHK電視台的冷知識節目「チコちゃんに叱られる!」討論到為什麼一盤要有兩個,有人說「因為一個不夠吃」,等等這個答案怎麼好像蜂編會說的,但其實一盤會有兩個是因為………。
壽司的形狀~~~~~~
江戶時代的壽司可是超大的,跟飯團有得比!!為了拿起來方便所以做得像現在這個大小,可是!!!是不是超不划算的!!以前得那麼大一顆,所以才會變成現在的一盤兩個壽司,大家比較喜歡一大顆還是兩個小的呢。
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