嗜辣動物不著急，四分鐘料理輕鬆上桌！巷口拌麵推出紅油椒麻、香辣厚麻醬辛口味，辣椒本人出來say hi！
宅食經濟正當道！疫情逐漸回穩，日子也慢慢恢復正軌，在經歷疫情後，不僅與家的連結度更深也帶動自煮比例大幅提升，下班後的下廚時光便成為自主儀式，而輕鬆上菜的剪刀經濟除了符合現代消費者的速食需求，更為想脫離外食卻又忙碌的上班族提供最簡易方便的新選擇。
全新拌麵品牌巷口拌麵看準快煮食尚趨勢，以及台灣人無辣不歡的飲食習慣，推出人氣口味「紅油椒麻」、「香辣厚麻醬」攻佔饕客味蕾，以專精醬料領域的深厚功力，打造川式風味辣子椒香紅油，看得見的辣椒籽香麻過癮辣味再昇華！配上四分鐘X四步驟自主儀式-「醒、拌、聞、品」重新定義享食儀式感！
看得見的辣椒籽 鮮香麻辣吃得到！川式紅油辣麻雙味 激盪味蕾新火花
巷口拌麵寫下台式辣味飲食文化全新篇章！為廣大辣拌麵擁護者研發獨門秘製川式辣子椒香紅油，看得見吃得到辣椒籽，結合紅花椒的香酥麻感、椒味鮮香，加入整條細磨成粉的子彈椒疊加多層次辣味，再融合經典紅蔥油作為隱味，透過冷油靜置熟成製程完整保留辣椒原籽原味誘人香氣，以別具一格的辣味風情引領全辛食尚！
麵體也是拌麵不可或缺的靈魂之一！巷口拌麵匠傳製麵工法，十八道工藝麵條透過九道壓延工序以及九道熱風烘乾製程，強化麵體筋性，口感紮實滑溜彈牙，非油炸麵體與獨到醬料搭配哲學，麵身輕易吸附醬汁，散發迷人色澤！公開專屬自主儀式四步驟-「醒、拌、聞、品」，美味只要四分鐘輕鬆快速上桌。
【寬麵x辣子椒香紅油人氣搭配！紅油椒麻】
帶有蔥香的醇厚醬汁襯托出花椒的香麻與子彈椒的酥辣，搭配6mm捲Q龍捲麵，寬麵厚實飽滿，緊緊沾附紅油的鮮香麻辣在舌尖渲染，滿足嗜辣控的挑剔味蕾。
【辣子椒香紅油x麻醬誘人組合！香辣厚麻醬】
調和特選芝麻與花生雙醬，重現經典麻醬風味，搭配2mm Q彈細麵，滑順彈牙富含咬勁，加乘辣子椒香紅油一包兩吃，雙重享受。原味吃可以感受純粹醬香在齒頰回韻，加入紅油後，醇厚與刺激的衝突口感在口中並存，堆疊豐富層次，麻而不辣濃厚帶勁！
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