美食聖經
大家也是愛吃炸物一族的人嗎,全台北最火紅的炸雞店「週末炸雞俱樂部」之前與許多酒吧合作,還經常會出現在各大市集、夜市之中,而在這個疫情嚴峻的時刻「週末炸雞俱樂部」竟然在信義開設了旗艦店!
大家也是愛吃炸物一族的人嗎,全台北最火紅的炸雞店「週末炸雞俱樂部」之前與許多酒吧合作,還經常會出現在各大市集、夜市之中,而在這個疫情嚴峻的時刻「週末炸雞俱樂部」竟然在信義開設了旗艦店!正式於6月18日在基隆路二段開始試營運,而且週末就是週末只有在五、六、日限定營業,首波推出兩款雙人套餐,不用思考太久二擇一就可以把美味的晚餐帶回家享用,每一份餐點都包含兩份主食、一個沙拉、一份配菜,試營運期間還送各位兩杯紅茶。
首先是店裡這次推出的主打菜「週末炸雞堡」外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁,搭配上微酸的醃漬紫洋蔥與生菜絲,正好解決了炸雞的油膩感,裡頭的特製美乃滋更是畫龍點睛,套餐的配菜是「希臘酸奶沙拉」和「巴西里奶油玉米」帶點香料感的醬汁搭配,讓整體吃起來不會過分油膩,非常涮嘴。第一週推出的雙人餐是「紹興海南雞飯」特別用雞胸肉製作,裡頭還有加炒過的花生和小黃瓜增添口感,最後配上特製油蔥,美味程度直接給滿分,配上鯷魚油醋醬的「培根野菜溫沙拉」以及「九層塔番茄」一個酸甜、一個清爽的夏日特餐就能上桌了。
另外還能加購「鮮切水果」和「蛋黃鹹酥雞」怕吃不飽想要加大成三人餐也不是問題,店裡的菜單每週都會隨著大家的反饋,以及現場的販售狀況做更動,每個禮拜都像是在拆驚喜包一樣,說不定還有機會吃到一些限定菜色喔,而且「週末炸雞俱樂部」信義店的戶外招牌超級好拍,拿起這紅白相間的漢堡包裝,配著後面可愛的炸雞本人,瞬間店門口就成為了絕佳的打卡景點。
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