「2020米其林晚餐提案」帶給你頂級的饗宴 感受肉在口中跳舞「教父牛排Danny's Steak House」
美食聖經
以教父級品質保證之意而命名的「教父牛排」,是鄧有癸可以真正從理念到餐點皆能符合自己要求的牛排館,這個夢想在多年來為各五星級飯店操刀開設出一家家成功的專業牛排館之後,他終於實現。
位在美麗華附近的「教父牛排Danny's Steak House」,店內明亮且舒適,抬頭一看亮麗特殊的吊燈懸掛在空中,大片的落地窗讓高級感加倍,高雅又有質感,長桌擺放的方式彷彿置身在哈利波特學院中用餐,連續三年獲得米其林一星的高評價,讓人慕名前往。
午餐與晚餐不同價位,午餐會比晚餐便宜一些,晚餐價位從2900~3650元都有,每份套餐都會搭配前餐、湯品、配菜、甜點,而店裡最大的特色非牛排莫屬,在台灣大家稱鄧有癸為牛排教父,料理牛排已有40年經驗,在“教父牛排”用最原始的方式用木頭直火直接炭烤牛排,讓牛排回歸到最初的記憶與美好味道,用木香烤爐烤出來的牛排更有獨特風味。
肋眼牛排
又稱老饕牛排,三分熟的牛排,外表卻帶點焦脆、層次分明的口感,油花分布均勻,帶點肋眼油潤的香氣,肉質軟嫩的讓人感覺臉頰也要跟著在嘴裡化開,搭配著一起附上的烤大蒜,完美的香氣撲鼻而來。
電話: 02-8501-1838
營業時間:
週一至週五
12:00-15:00、18:00-22:00
週六週日
11:30-15:30、17:30-22:00
地址:台北市中山區樂群三路58號1樓
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