等不及了！東京爆紅漢堡排「挽肉と米」7月壯闊登台，台北美食界掀起新風暴

熱烈的夏季來臨，為什麼不讓我們的胃也來個熱騰騰的派對呢？告別炎熱煩悶，美食新風暴「挽肉と米」將在7月中旬降臨台北。這家在東京吉祥寺本店開業後，就像風捲殘雲般吸引了大排長龍的名店，終於也要來到台灣了。愛吃漢堡排的你，還在等什麼呢？速速記下來，挽肉と米，將進駐赤峰街，美食街的新風潮已然浩浩蕩蕩。

一提到「挽肉と米」，那是一種如何形容呢？熱氣騰騰的炭火直烤漢堡排，配上綿綿的米飯，每一口都能吃到那滋味。就算是在疫情蔓延的情況下，他們依然受到日本本地人的熱愛，成為台灣部落客和名人去東京的必吃美食。

至於挽肉と米台灣首店的地點呢？那將是由榮獲米其林一星的集團品牌「富錦樹台菜香檳」代理，進駐在美食多元的赤峰街。可以預見，中山商圈將會引起一陣排隊風潮，我們也一起期待這個夏天的美食狂歡。

在「挽肉と米」正式進駐台灣之前，讓我們先回味一下日本的美味吧！當你走進店裡，半圓形的吧檯座位，店員們繼續烹煮著白飯，烤著漢堡排。每個人的座位旁都設有豐富的調味架，包括有岩鹽、生醬油、麻辣粉、鹽漬檸檬辣椒、大蒜、油漬辣椒、薑蔥山椒醬，配上脆脆的醋漬白菜和佐飯的香脆大蒜醬油，每一口漢堡排都能變換不同的滋味。

當然，「挽肉と米」也為了讓每一位客人都能有最佳的享受，還特別推出他們自製的「味噌蘋果洋蔥醬」，酸酸甜甜，超解膩。別忘了，這裡還有無限量供應的白飯和一顆生雞蛋，只要1600日幣，你就能在此大快朵頤。

預計開幕時間在7月中下旬，在台北市大同區赤峰街8巷8號，等著你來品嚐這款日本爆紅的「挽肉と米」。記得要提早來排隊哦，在那裡等你！

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