「龍軒傳承」挑戰美食新高度，插旗中山美食戰區，五星級夜宵烤鴨登場！

「龍軒傳承」，台灣的五星級粵菜餐廳，全新打造的精致環境匯集了粵菜、港點、火鍋、現流海鮮等美食。占地千坪的餐館，專為客人創造了一個豪華且保有隱私的用餐空間。三樓甚至規劃了一個能容納250-300人的大型宴會場地，正式挺進中山區的美食戰區。

首波美食主打十人宴會桌菜，顧客可享用新鮮現流海鮮，包括龍蝦和龍虎斑等。而最受關注的還是烤鴨五吃！此外，「龍軒傳承」決定打破傳統中式餐廳營業時間的常規，延長營業時間至凌晨兩點。在深夜吃到烤鴨與現流活水海鮮，無需特別預訂，輕鬆滿足食客的味蕾。

由infoHIM編輯團隊精心撰寫的專業評價，「龍軒傳承」的菜單富有創新與獨特性，融入了傳統與現代的元素，並嚴選各地的頂級食材。從活水海鮮到港點與燒臘，餐廳將滋味提升到新的層次，並邀請了多位重量級主廚，運用他們獨特的烹飪技巧與創新的烹調方式，打造了一道道令人難以忘懷的菜肴。

「龍軒傳承」不僅以精心調製的美食吸引食客，更以嶄新的複合式餐飲模式打造了一個極致的用餐環境。千坪的空間中，規劃了30個保有高度隱私性的包廂，能容納4至30人不等。此外，二樓更設有一個現流鮮市，直接將活跳跳的海鮮從產地運送到餐廳，讓食客能夠現選現做，以粵菜或台菜，甚至是川味的烹調方式，讓每一種食材都能夠煥發出它最美的風味。

「龍軒傳承」的主廚陣容堪稱星光熠熠，如粵菜宗師陳錫潘主廚，擁有超過50年的掌廚經驗，曾任職於多家知名餐廳及飯店。行政主廚鍾易庭，榮獲多項國際大獎，其精湛的烹飪技巧與獨特的創新理念，都在「龍軒傳承」中得到了充分的發揮。

「龍軒傳承」以其獨特的創新理念，引領台灣美食界走向全新的未來。深夜營業，讓你在任何時刻，都能享受到他們獨特的美食，無論是烤鴨還是新鮮的現流海鮮，都能讓你的味蕾享受到極致的滋味。

地址：台北市中山區新生北路二段38號

營業時間：11:30-14:30，17:30-21:30，22:00-2:00

電話：02-2522-3999

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