信義一渣、木柵二渣、南京三渣、古亭四渣、中山五渣,是什麼樣的魅力讓渣男Taiwan Bistro在台北片地開花,並跨出台北駐足台中開設勤美七渣,甚至走出國際,插旗美國奧勒岡州的波特蘭市,推廣台味十足的飲酒文化。
今天要介紹的就是嗡編私心大愛的渣男Taiwan Bistro,最常光顧的就是古亭四渣了,位於古亭捷運站九號出口步行約5分鐘的距離,門口有些昏暗,玻璃透出店內暖黃色調的光燈,一走進會以為是什麼日式居酒屋嗎?渣男Taiwan Bistro是不折不扣的台位小酒館!飲料櫃、餐具等都流露出美美的復古風情,而桌上印有店家logo的餐巾紙非常吸睛,在小細節上用心真的很可愛!
來渣男Taiwan Bistro就是要大口喝酒大口吃肉!店內提供調酒、葡萄酒、純飲烈酒、啤酒等選項,也提供一些無酒精飲料供選擇,飲品的命名就跟店名一樣讓人印象深刻,「渣男吸引機」、「痴情男子漢」、「鬼島冰茶」等等,富有玩味又記有憶點,也融合不少台灣元素入內,台味十足。
食物方面更是嗡邊私心最愛,台味小酒館當然要搭上最台味的食物,翻開菜單可以發現,滷味、涼拌小菜、鹹豬肉、麻辣鴨血等,清一色滿滿的台灣味啊,然而不少人為了渣男流連忘返的就是滷味了!滷汁入味、鹹香,卻又不搶走食材本身的風味,反倒襯托原有的鮮美,一口滷味、再一口酒,我絕對是快樂富翁吧!
渣男Taiwan Bistro座位空間舒適,不會太過壅擠,店內雖然熱鬧,卻不過於嘈雜,平價味美的食物及飲品,搭配上渣男Taiwan Bistro獨特的台味復古氛圍,不管是朋友聚會、或是下班後小酌情誼都非常推薦!
店家資訊
渣男Taiwan Bistro《古亭四渣》
電話:02-2365-3353
營業時間:
週一到週日 17:00-01:30
地址:100台北市中正區和平西路一段62號一樓
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