一家位在東區巷弄內的英倫髮廊,放蕩不羈得浪漫氛圍光從門口就可以感受到。乍看下是間時髦的復古風格髮廊,古董橡木家具與舊式理髮椅陳設的空間,店內的一切訪爐把你拉回好幾百年前的英國,把經典重現在你的眼前。當日暮低垂,時尚又充滿格調的髮廊搖身一變成酒精的國度,秉持著墨子的雙重哲學「兼相愛、交相利」作為核心價值,將理髮廳與酒吧結合,白天與夜晚呈現截然不同的樣貌。這裡就是「墨子 I MOZI」,要你用酒精的餘韻還有微醺溫柔的接這這個世界。
結合髮廊與酒吧複合式經營的墨子,帶給許多都會男女驚喜的感覺。美國禁酒令時期,當時的地下酒吧(Speakeasy Bar)為逃避稽查,往往藏身在西裝店、肉鋪等合法經營的店家內,這樣的概念便催生出墨子複合式經營的型態。白天時,人們為了晚上的赴約精心打扮。夜晚時分坐下來約會或是聚餐也絕對少不了酒精的助陣,而來到「墨子 I MOZI」讓你兩個慾望一次滿足!早上來梳理,到晚上時直接往裡面走就可以享受一夜放縱。
在這裡你可以感受到地的英倫紳士文化,這裡融入了不少英倫元素,像是印製金色復古字體的玻璃大門、黑色皮製的復古理髮椅。連盛裝理髮器具的老皮件旅行箱,都流露著老英國的復古氛圍,就算只是來剪頭髮,也能體會到道地的英格蘭風情。外面的理髮廳以簡單樸實的調性為主,而酒館則盡量佈置成輪奢華感的空間,皮製與木製的元素十分豐富。讓走進來的客人體驗兩種迥然不同的氛圍,彷彿走進時光機一樣。
在「墨子 I MOZI」經典調酒帶出高質感,復古雋永在你口中再創新的體驗。「Sidecar 側車」以白蘭地為基底,加入橙酒與黃檸檬汁,帶出果香的清爽還有清甜,很適合暖暖身子。「爺爺泡的茶」以TWG伯爵茶葉加入琴酒,再搭配新鮮葡萄柚汁和茶的利口酒以及大黃根苦精,茶香尾韻悠長而深沈,新鮮果香帶出更加清新的口感,經典中的復古美夢帶你細細品嚐。
「墨子 I MOZI」每一季都會配合季節時令設計新的菜單,這一季迎來秋冬之際著重食材的原始鮮甜風味,像是Prime牛小排、葛瑪蘭黑豚排、法式春雞等等,烹調方式主張採用煎烤及清爽調味去勾勒每道料理不同的特色;小點也有獨具濃郁酸辣口感的地中海淡菜、酥嫩鹹香的波菜燻雞乳酪酥等,帶你領略秋冬來自大自然禮讚的,用心著墨的新菜單值得您花時間拜訪細心品嚐。
店家資訊
墨子 I MOZI
電話:02-8773-7273
營業時間:
週日到週四 19:00-02:00
週五與週六 19:00-03:00
地址:106台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄10號
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