「春,四季之始;花,自然界中兼具科學、美學、幾何學、味覺嗅覺的包容性素材。簡單的說,這是個下班後探索味覺的遊樂場。」Bar春花The Primrose 位在忠孝新生站五號出口步行大概10秒的距離,彷彿下了班就著急地前往春花,刻不容緩地想要擁抱探索味覺的遊樂場。
春花可以說是全台北市距離捷運站最近的酒吧了吧!地理位置相當方便,要搭捷運回家的酒客記得先查詢捷運末班車時間~但或許不少人會懷疑,大門究竟在哪裡,循著地址卻只看到咖啡廳?春花就夾在咖啡廳與漢堡店之中,有些小小隱密呢!
走進春花,店內陳設簡約素雅,而吧台後方的畫作則傳達滿滿的東方風情,春花一樓主要是吧檯座位,二樓是桌位,但春花整體位子不太多,也沒有限制用餐時間,故想要前來的酒客們可以先訂位,春花只接受七點的訂位,而最大的桌子供應六人,故不接待六人以上訂位。
春花沒有酒單,服務生就是酒單,喜歡什麼口感、想喝什麼風味都可以告訴店家,經過bartender的精心調製之下,成為一杯杯富有創意,風味層次獨特的調酒,有許多酒客推薦水蜜桃薑汁汽水調酒,有機會一定要嚐嚐,而春花也會因應季節變化,推出限量的季節限定調酒,或是期間限定特調,因為有些材料是店家自製的,所以數量有限啊!得要把握機會錯過就可惜了。
春花也提供餐食,菜單也會定期更換,但春花的餐點cp值非常高啊,價格不高且份量也不少,雖然品項不算多,但每一道都相當美味!不少酒客一吃就愛上,北非烤蛋、鹹豬肉、烤雞是不少人的心頭大愛啊!胃記得留點空間給春花的美食。
沒有味覺框架的春花,無酒單的服務總是帶給人驚奇,而期間限定的酒品、餐點讓人更想在不同時刻前往春花,前往下班後探索味覺的遊樂場,但週末喜歡前來的客人非常多,推薦大家可以先訂位~
店家資訊
Bar春花The Primrose
電話:02-2341-1291
營業時間:
週一 公休
週二到週四 19:00-01:00
週五到週六 19:00-02:00
週日 19:00-12:30
地址: 105台北市松山區八德路二段371號二樓
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