【編輯探店系列】歡迎來到異世界「Carson Retro Diner」超嫩牛排搭配必拍角落 個性妹必去聖地：求台北也開一家

位在新北市土城區的「Carson Retro Diner」如果是搭捷運的話可以搭到亞東醫院站，再步行個幾分鐘就會到，但蜂編建議大家要前往的話可以搭公車或是自己開車，店門口就有一個公車站牌，還有一個廣闊的停車場，絕對會比捷運來的方便許多。

有許多商業攝影會去「Carson Retro Diner」拍攝，至是為什麼呢，當然是因為裝潢太復古拉，彷彿走進一家復古美劇中的餐廳，好看到連陳芳語都來這邊拍攝MV，吃到美味的食物還讚不絕口，這下真的讓蜂編不親自探店都覺得超級可惜，和其他家不同之處是「Carson Retro Diner」的配色以藍橘為主，配上黑白格子，有點賽車風與復古風的結合，不瞞大家說這些可都是老闆親自設計且特別訂製的。

「Carson Retro Diner」除了裝潢風格很討人愛之外，東西也真的是夠好吃，這次蜂編們吃得有松露野菇燉飯、青醬燻鮭麵、卡森漢堡套餐還有卡森古典這四樣，飲料的話是有紅石榴氣泡、檸檬藍柑橘氣泡還有一杯是金萱氣泡。首先，不能不推這杯金萱氣泡，跟以往不同的氣泡飲有很大的不同之處，它是用金萱茶直接製作而成，喝起來清爽又解渴，真的是大家如果有去一定要點來喝的大推之飲品。

很多人會覺得「Carson Retro Diner」的餐點偏小貴，但吃過之後就會開始跪求它來台北開一家分店，像是松露野菇燉飯就是陳芳語讚不絕口的一道，松露也是用料實在用聞的就聞的出來，也有很多人會覺得說這種美式餐廳一定很多漢堡，但「Carson Retro Diner」就只有卡森漢堡，肉汁很多而且很厚，口水都慢慢流下來，最特別的是卡森古典，是牛排的套餐，它們的凱薩醬很好吃！之外呢牛排真的嫩，選用最好的牛排肉就會覺得這個價錢可以接受拉。

看完這篇想馬上前往「Carson Retro Diner」的粉絲朋友先不要著急，不要問蜂編為什麼要阻止大家去打卡拉，那是因為從5月10日起「Carson Retro Diner」正在進行內部重整，畢竟網美店的內裝很容易有折損的問題，六月起就能再讓大家前往打卡，或許會有連蜂編都不知道的新風格也不一定，大家盡請期待。