聚焦情人節消費商機,台北君悅酒店浪漫住房、特色套餐及限量甜點一應俱全!2月28日前預訂「縱旅時光2.0」住房專案,入住豪華客房(含浴缸)每晚4,850+15.5% 元起,享翌日客房內精緻早午餐、90分鐘以上SPA療程5折及全館餐廳用餐8折,還可至Cheers歡飲廊兌換浪漫酒款「日嚐.愛戀」與情人共享微醺時光!連續四年榮獲米其林餐盤推薦的寶艾西餐廳2月11日(週五)至 2月14日(週一)推出以頂級伊朗魚子醬、日本馬糞海膽等奢華鮮味為亮點的頂級餐酒饗宴(每套3,880元+10%),亦可額外加購5,200元「粉紅泡泡」求婚專案,享玫瑰花束、松露巧克力、4吋比利時巧克力求婚蛋糕及特別訂製She Said Yes酩悅粉紅氣泡酒,滿足一站式行程需求;Ziga Zaga同時推出獻上五道式「義心一義」情人餐(每套2,880元+10%),告白獻情致勝絕佳首選!提前線上訂位:https://reurl.cc/AK8gyp或洽訂席專線:(02)2720-1230。線上訂房:https://reurl.cc/W3erjO;訂房專線(02)2720-1234。
Baguette禮品烘焙坊即日起推出期間限定,象徵忠貞不渝的「粉紅香檳巧克力」(900元/ 9入),頂著粉紅晶透無暇外層,由屢獲國際巧克力比賽大獎肯定的點心房主廚陳建佑精心設計,大膽選用法國酩悅粉紅香檳揉合濃度41%法國牛奶巧克力,尾韻留存莓果清香,口感猶如雲朵般絲滑柔順;主廚特別推薦:夢幻粉紅大理石紋面的情人節蛋糕「翩.愛」(660元/4吋),主打常溫保存、以沙布雷酥脆餅皮為底,搭配費南雪與覆盆子奶油交織美味,以蝴蝶飛舞為靈感,甜蜜滋味如熱戀情侶翩翩起舞,加價50元可額外客製巧克力字牌!2月14日前可透過線上預訂:https://reurl.cc/Rb5g7n或洽(02)2720-1200 分機3164 (需於5日前訂購)。
寶艾西餐廳「稀世珍饌」情人饗宴 每套3,880元+10%
蟬聯4年米其林餐盤推薦的寶艾西餐廳2月11日(週五)至 2月14日 (週一)晚間推出情人餐酒宴,選用貴於市價5倍的伊朗頂級魚子醬、法國可可洛斯生蠔等食材入饌,主餐可任選日本馬糞海膽羅西尼或智利龍鱈,搭配歐洲皇室最愛的法國皮耶爵特級香檳Perrier-Jouët Grand Bru,花果釀香及葡萄熟成風味最適合搭佐海味鮮食,道道驚喜美饌,猶如珠寶盒般華麗動人。訂席即贈粉紅珍珠母貝湯匙(限量一百組);還可加購5,200元「我們的粉紅泡泡」求婚專案,囊括20朵玫瑰花束、法式松露巧克力禮盒(9入)、皇家比利時4吋巧克力蛋糕,以及特製「She Said Yes」金邊刻字的酩悅Chandon Rose粉紅氣泡酒等求婚贈禮,結合必勝求婚桌助攻,營造儀式感十足的情人之夜!
菜色介紹
前菜「伊朗魚子醬、蟹肉丹麥酥」以黃金丹麥酥包覆鮮甜蟹肉,採用稀有鱘龍魚卵、有「海珍珠」之稱的伊朗烏魚子Beluga caviar綴飾於頂,烏黑珠光泛著金黃閃耀,詮釋酥脆外皮與香醇甘甜的海滋味。「新鮮生紅甘水梨薄片、自製迷迭香冰淇淋」選用台東遠洋紅甘魚及台灣當季高海拔的水梨薄片,與軟嫩帶咬勁的魚片搭配增添果香,秘製冰淇淋則以法國奶油與牛奶調和迷迭香葉,綿柔口感與鮮味迸發。
精燉湯品「粉紅泡泡馬賽海鮮濃湯」將經典馬賽海鮮魚湯融合戀愛元素,費工以高溫烘烤台灣鱸魚及石斑魚骨、三點蟹、蛤蠣等多種海鮮,加入西芹、茴香頭、番紅花等蔬菜及香料拌炒熬煮24小時,濃縮海鮮精華,搭配由甜菜根汁與柳橙調和粉紅泡泡,甜蜜滋味滿點。主餐任選「日本馬糞海膽菲力牛排」將餐廳招牌羅西尼再升級,集結4盎司美國菲力牛排與日本頂級馬糞海膽,淋上牛骨熬製松露紅酒醬;或可選擇「深海鱈魚、葡萄、希臘黑橄欖油醋」,將肉質綿密、油脂豐厚的智利龍鱈,佐以新鮮葡萄及開胃爽口的黑橄欖油醋,鮮爽夠味。
Ziga Zaga 「義心一義」情人晚宴 每套2,880元+10%
Ziga Zaga 2月11日(週五)至 2月14日 (週一)同步獻上以繽紛愛戀為料理亮點的5道式情人餐宴,菜色包含經典前菜、烤鴨風味湯品,主餐為炭烤伊比利豬排佐酸甜蜜桃醬,亦可選擇匯集寶島海鮮與北海道生食干貝的爐烤紙包料理,加購520元還能享有情人節粉紅香檳巧克力禮盒(原價900元)。
菜色介紹
「煙燻鮭魚帕馬火腿蜜瓜凍、鮭魚卵、魚子醬」結合義式經典蜜瓜火腿,以煙燻鮭魚包覆現打哈密瓜汁製成果凍,綴上西班牙魚子醬、北海道鮭魚卵與帕瑪火腿,搭佐微酸蜜口台東洛神花自製果醬,豐富炫麗;「BBQ烤鴨澄清湯、炙煎鴨肝與油封鴨腿牛肝菌義大利餃、雪莉酒」選用漂亮中餐廳招牌烤鴨與多種蔬菜熬煮72小時的澄清湯頭,搭配香煎鴨肝、西班牙油封鴨腿與法國牛肝菌製成的手工義大利餃,淋上雪莉酒增添馥郁風味,品嘗前所未有饗食體驗。
主菜「炭烤伊比利豬排、蘆筍、烤蔬菜、蜜桃酸甜醬」選用西班牙伊比利豬里肌,炭燒香氣與彈嫩口感,佐水蜜桃果泥熬製醬汁,完美平衡肉脂風味;「爐烤紙包海鮮集」匯總澎湖稀有黃瓜石斑與透抽、北海道生食干貝等食材,加入番茄花燉煮魚湯,特別選用玻璃烤盤紙包覆烘烤,將鮮味精華鎖於其中,盡享海鮮風華。
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