位在市民大道上的「Big Al's Burgers」終於探店成功,因為以道路為主的關係,其實兩旁的建築、店家都相對不那麼顯眼,但一到晚上搖身一變成大排長龍的店家時,你想不發現都很難,店家雖然小,也還沒到正式亮燈的時間,但蜂編覺得天色在昏暗一點的時候,整個招牌是會很顯眼的,剛到還以為外面裝潢是用人潮裝潢起來的,原來只是排隊的人太多,太驚人了!根本就是蜂編看的美劇場景搬來台灣吧!
店名就叫做「Big Al's Burgers」想當然漢堡是一定要出現的商品,光選項就有8種那麼多,看著肉餅在煎台上滋滋作響,香味開始飄散出來,不知道為什麼看到這個景象讓蜂編想起美味蟹堡,可能是因為走傳統美式風格加上煎台的漢堡肉,或許有一天「Big Al's Burgers」真的會出現美味蟹堡,看著起司在漢堡肉上慢慢融化,心也跟著融化起來,在煎的同時炸雞跟櫛瓜也從噗滋噗滋的油鍋中起鍋,剛炸起來的樣子果然不一樣。
先幫大家介紹一下今天的主角,大艾爾經典堡不只有「Big Al's Burgers」自己調配的辣美乃滋,吃起來非常適合女生嘗試之外,居然給蜂編隱藏版吃法!雙層肉排與起司,咬下去肉排的汁就沿著肉排流到下巴,哎唷這麼多汁吃起來不會膩,如果今天特別想走健康路線這款鷹嘴豆炸菇堡就很適合今晚的你,雖然是炸的杏鮑菇,但把水分都鎖在裡面,吃起來真的有點特別欸!貼心提醒它不是純素而是鍋邊素唷~應該也是有不少美國粉、美國人喜歡來一份又長又好吃的熱狗堡,Chilli狗就在呼喚你,不只有剛剛提到特調的辣美乃滋之外,還有自製的墨西哥辣肉醬,辣辣的滋味總是會讓人胃口大開,你們說是不是。
這時候蜂編心想是該來點搭配在一起絕讚的飲料了吧!你以為是什麼可口可樂、雪碧嗎?欸說真的一定很搭,但都到「Big Al's Burgers」喝點奶昔應該也不錯吧,這時候鹹焦糖花生奶昔就出現了!雖然聽起來會很甜,但它其實有股鹹味的香氣,跟花生融合在一起就是這麼剛好一點不會有負擔,平常吃漢堡都是配薯條,哎呀好不健康啊想吃點特別的,櫛瓜薯條就這樣蹦在桌上了,跟杏鮑菇一樣把水分鎖在櫛瓜裡面,吃起來真的蠻特別,是一般吃不到的感覺。
說到「Big Al's Burgers」你們知道一個都市傳說嗎?傳說「Big Al's Burgers」是被漢堡耽誤的炸雞店,太浮誇了拉....不對或許也可以這麼說,每一塊炸雞都跟全頭差不多大小,脆中帶汁,搭上兩種不同的沾醬,一不小心露出幸福的表情都快忘記自己在工作了,還有其他都市傳說你們也知道嗎?比如「Big Al's Burgers」可以預訂外送而且在IG呼叫小編就可以預約、在「Big Al's Burgers」樓上的酒吧享受生活的時候也能叫上一份秘製炸雞或是其他餐點,是要多幸福。
蜂編認為這一階段是大家最喜歡的,公開私心菜單跟拍照點的時候到了!首先從名字就讓人好奇心爆發的巧克力花生醬堡,是不是整個讓人很好奇,在看菜單的時候蜂編就不斷告訴自己不可以被名字騙過去!沒想到店裡的私心推薦真的有它!!下次再造訪的時候一定要來上一份,另外一個就是主廚炸雞堡換上鬆餅,這可是網美老闆娘的私心推薦,據說每次都會點上一份吃爆,熱量什麼的先丟到腦後,回憶完美國的美好回憶再說拉!這次也沒有親自看到鬆餅堡,有去的粉絲可以拍照跟蜂編分享!雖然不知道為什麼但先調整一下音量,這個要小聲地說,就是「Big Al's Burgers」的肉桂捲要變成限量款了,如果喜歡肉桂捲的粉絲一定要在還沒變成限量之前去吃才行,後悔就來不及了快點把握當下!
在介紹「Big Al's Burgers」的時候就有提到它是知名網紅直接把正統的美式公路搬來,內裝整個就超級適合拍網美照,而且原本以為要坐在沙發區才能拍出好照片,羞愧的蜂編要跟大家道歉,我錯了啊!在吧檯區一樣很好拍,高度剛好跟店裡的燈管裝飾一樣,自拍起來超好看,可以當頭貼的那種,加上本來就很好拍的座位區,打卡景點就是在這裡了!!
店家詳細資訊:
Big Al's Burgers
時間:18:00 – 02:00
地址:台北市松山區市民大道四段179號1樓
交通:捷運忠孝敦化站1號出口
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